Melia Sari, Asnurita, dewirman Prima Putra. PEMANFAATAN TEPUNG TALAS SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN SALA LAUAK YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG KACANG MERAH . UJMP [Internet]. 2018Apr.30 [cited 2024Nov.21];2(1):019-27. Available from: https://faperta.ekasakti.org/index.php/UJMP/article/view/71