Melia Sari, Asnurita, and dewirman Prima Putra. 2018. “PEMANFAATAN TEPUNG TALAS SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN SALA LAUAK YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG KACANG MERAH ”. UNES JOURNAL MAHASISWA PERTANIAN 2 (1), 019-027. https://faperta.ekasakti.org/index.php/UJMP/article/view/71.